Quy trình dát vàng một chiếc bánh trung thu khách sạn Dolce by Wyndham Hanoi Golden Lake 2024

Quy trình dát vàng một chiếc bánh trung thu khách sạn Dolce by Wyndham Hanoi Golden Lake 2024

Quy trình dát vàng bánh tủng thu khách sạn Dolce by Wyndham công phu

Bánh trung thu khách sạn Dolce by Wyndham
Sau khi chiếc bánh trung thu cơ bản được hoàn thiện bởi đôi bàn tay của những đầu bếp lành nghề thì sẽ đến công đoạn dát vàng cho chiếc bánh.
Các bước dát vàng cho chiếc bánh trung thu không quá phức tạp nhưng khá tỉ mỉ, cần sự kiên nhẫn và khéo léo.
Các bước dát vàng cho chiếc bánh trung thu không quá phức tạp nhưng khá tỉ mỉ, cần sự kiên nhẫn và khéo léo.

Đầu bếp tại khách sạn này cho biết, lá vàng 24k có kích thước 10x10cm. Để dát viền bánh, trước hết phải cắt đôi lá vàng.
Đầu bếp tại khách sạn này cho biết, lá vàng 24k có kích thước 10x10cm. Để dát viền bánh, trước hết phải cắt đôi lá vàng.
Bánh trung thu dát vàng
Bước tiếp theo là trải những lá vàng ra.
bánh trung thu dát vàng dolce
Dát viền là công đoạn đầu tiên của quy trình dát vàng bánh trung thu. Bánh sau khi nướng chín ở nhiệt độ 240 độ C phải được để nguội.
banh trung thu dat vang 7 07335755
Đặt viền bánh trên những lá vàng đã cắt, lăn cho đến khi toàn bộ phần viền bánh được phủ kín vàng 24k.
Trong lúc dát vàng, phải thật nhẹ nhàng vì lá vàng rất mỏng, tránh lá vàng bị rách hoặc bay mất, đồng thời để vàng có thể bám chặt vào viền bánh.
Trong lúc dát vàng, phải thật nhẹ nhàng vì lá vàng rất mỏng, tránh lá vàng bị rách hoặc bay mất, đồng thời để vàng có thể bám chặt vào viền bánh.

Tiếp theo là công đoạn phủ vàng cho mặt bánh. Bước này sẽ cần 1 - 2 miếng vàng 24k kích thước 10x10cm.
Tiếp theo là công đoạn phủ vàng cho mặt bánh. Bước này sẽ cần 1 – 2 miếng vàng 24k kích thước 10x10cm.
Bánh được đặt vào giữa lá vàng, đầu bếp sẽ nhẹ nhàng dùng tay điều chỉnh lá vàng sao cho chúng bám vào mặt bánh.
Bánh được đặt vào giữa lá vàng, đầu bếp sẽ nhẹ nhàng dùng tay điều chỉnh lá vàng sao cho chúng bám vào mặt bánh.
Sau bước này, công đoạn phủ vàng lên bánh trung thu đã hoàn thành.
Sau bước này, công đoạn phủ vàng lên bánh trung thu đã hoàn thành.
Chiếc bánh trung thu phủ vàng tựa vầng trăng sáng đêm rằm, nhân bánh mặn, ngọt đủ vị.
Chiếc bánh trung thu phủ vàng tựa vầng trăng sáng đêm rằm, nhân bánh mặn, ngọt đủ vị.

Bếp trưởng của Khách sạn Dolce by Wyndham Hanoi Golden Lake nói: “Bánh trung thu phủ vàng 24k rất được thị trường chào đón. Chúng tôi đã làm những chiếc bánh trung thu này rất tận tâm”.Ông cũng cho biết, khách sạn năm nay tung ra 6 vị bánh trung thu, gồm hạt sen, đậu đỏ, trà , khoai môn, ngũ vị và sầu riêng, mỗi vị đều có một khẩu vị đặc biệt riêng.

Khách sạn dát vàng Dolce by Wyndham Hanoi Golden Lake khai trương đầu tháng 7.2020. Công trình hơn 2.230 m2 này có thể chống chọi với động đất cấp 8. Điểm đặc biệt của Dolce by Wyndham Hanoi Golden Lake chính là công trình kiến trúc độc đáo tại Việt Nam được xây dựng theo phong cách hoàng gia, dát vàng toàn bộ nội thất, từ trong ra ngoài.

Bên trong, trần, phào của sảnh, cửa thang máy… của khách sạn đều được phủ vàng 24k, còn lan can cầu thang mạ vàng 18k. Đặc biệt, dao dĩa, thìa, bát, đĩa… trong phòng tiệc đều được mạ vàng. Menu đặc biệt có những món ăn như bít tết thăn bò Angus, bào ngư Australia nguyên con, bánh ngọt… phủ vàng.

Địa chỉ mua bánh trung thu khách sạn Dolce by Wyndham 

Quý khách hàng có nhu cầu mua bánh trung thu chính hãng có thể Inbox ngay để nhận báo giá, hoặc liên hệ với chúng tôi::

Bánh trung thu khách sạn Dolce 2024 không chỉ là một món ăn truyền thống mà còn là món ăn đẳng cấp và thượng hạng, đem đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo và tinh tế. Từ những nguyên liệu tươi ngon cho đến thiết kế sang trọng và chất lượng đảm bảo, bánh trung thu khách sạn cam kết mang đến sự hài lòng và sự tin tưởng tuyệt đối cho quý khách hàng.

Tag
bánh trung thu 2024
giá bánh trung thu 2024
bánh trung thu khách sạn 
bánh trung thu khách sạn 2024

bánh khách sạn
bánh trung thu khách sạn daewoo
mua bánh trung thu chính hãng ở đâu
địa chỉ mua bánh trung thu chính hãng
bánh trung thu doanh nghiệp 2024
bánh trung thu khách sạn intercontinetal
bánh trung thu intercontinental
mua bánh trung thu khách sạn tại hải phòng
địa chỉ mua bánh trung thu khách sạn 2024
địa chỉ mua bánh trung thu 2024
bánh trung thu dolce
bánh trung thu khách sạn dolce 2024
bánh trung thu dát vàng 2024

Cảm ơn bạn đã ghé thăm banhtrungthudoanhnghiep.com

Bánh trung thu doanh nghiệp Yên Vân

Chúng tôi chuyên cung cấp bánh trung thu chính hãng, giá tốt từ các hãng bánh trung thu danh tiếng tại Hà Nội và các tỉnh phía Bắc như bánh trung thu Đông Phương, Madame Hương, Thu Hương, Richy, Maison, khách sạn Lotte, Daewoo, Sofitel,...

Quý khách hàng có nhu cầu mua bánh trung thu chính hãng có thể Inbox ngay để nhận báo giá, hoặc liên hệ với chúng tôi theo hotline: 090 151 9091

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Hotline: 090 151 9091(Zalo)
Inbox fanpage